Вегетаріанство – шлях до вищої мети
Скачать эту статью на компьютер
Слово «вегетаріанець», що узвичаїлося в 1542 році засновниками «Британського вегетаріанського суспільства», походить від латинського vegetus. що означає «міцний, здоровий, свіжий, бадьорий», як у словосполученні homo vegetus , яке вказує на духовно та фізично розвинену особистість. Спочатку слово «вегетаріанський» означало гармонійний з філософської та моральної точки зору спосіб життя, а не просто фруктово-овочеву дієту.
Більшість вегетаріанців — це люди, які зрозуміли, що спочатку треба позбутися схильності до насильства у власному серці і тільки потім думати про створення миролюбного суспільства. Тому немає нічого дивного в тому, що багато тисяч людей, представників усіх верств суспільства, у своїх пошуках істини ставали вегетаріанцями. Вегетаріанство - це дуже важливий крок на шляху до досконалого суспільства, і ті, хто замислиться над його перевагами, опиняться в одному ряду з такими мислителями, як Піфагор, Сократ, Платон, Климент Олександрійський, Плутарх, цар Ашока, Леонардо да Вінчі, Монтень, Акбар, Джон Мільтон, сер Ісаак Ньютон, Еммануель Сведенборг, Вольтер, Бенджамін Франклін, Жан-Жак Руссо, Ламартін, Персі Біші Шеллі, Ральф Уолдо Емерсон, Генрі Девід Торо, Лев Толстой, Джордж Бернард Шоу, Рабіндранат Тагор, Махатма Ганді, Альберт Швейцер та Альберт Ейнштейн.
Індія споконвіку була країною вегетаріанців (тих, хто вживає в їжу м'ясо називають «невегетаріанцями»), оскільки, згідно з ведичними уявленнями, життя будь-якої істоти священне і нічим не виправдане вбивство безневинних створінь є грубим порушенням законів Бога. Усі види рослин і тварин у виборі їжі слідують лише своєму інстинкту, але людина з його розвиненим інтелектом, обираючи їжу, має керуватися найвищими духовними принципами. В одній зі своїх книг Шріла Прабхупада пише: «Незважаючи на існування цього закону (природи), що говорить, що людина повинна існувати за рахунок інших живих істот, є також закон здорового глузду, згідно з яким він повинен дотримуватися заповідей священних писань. Тварини ж цього здатні» (Бхаг., 1.13.47).
За ведичними уявленнями, справжнім вегетаріанцем є той, хто не їсть ні м'яса, ні риби, ні яєць. Якщо людина відмовляється від м'яса, але вживає в їжу яйця або рибу, її не можна вважати вегетаріанцем у повному розумінні цього слова, оскільки вона харчується тілом, хоча вона може бути прихована, як у яйцях, під вапняною шкаралупою. Той, хто став вегетаріанцем лише заради того, щоб уникнути насильства, може не бачити причин для відмови від вживання в їжу незапліднених яєць. Однак, з ведичного погляду, будь-яка плоть непридатна для людини, тому той, хто хоче бути вегетаріанцем, повинен відмовитися і від яєць, які, незалежно від того, запліднені вони чи ні, є нічим іншим, як будівельним матеріалом для тіл майбутніх курчат. Віддані Крішни — суворі вегетаріанці у ведичному значенні цього слова, вони не вживають ні м'яса, ні риби, ні яєць.
Деякі вегетаріанці, звані веганами, утримуються не тільки від м'яса, риби та яєць, а й від молочних продуктів, протестуючи таким чином проти безжальної експлуатації, якої корови піддають на м'ясо-молочних фермах. Віддані Крішни також засуджують подібне насильство над невинними тваринами, проте замість того, щоб відмовлятися від молока, яке, згідно з Ведами, є одним із найважливіших продуктів харчування, вони виявляють своє співчуття до корів іншим чином. Вони розповідають людям про ведичний принцип захисту корів і п'ють молоко переважно з ферм Товариства свідомості Крішни, де корови оточені любов'ю та турботою.
Багато хто, ставши вегетаріанцями, пізніше повертається до своїх старих звичок, оскільки не отримує задоволення від вегетаріанської їжі і не дуже переконаний у необхідності вегетаріанства. Але якби люди знали про альтернативну систему ведичного харчування з усіма вишуканими стравами, яка до того ж досконала з наукової точки зору, багато хто з них відмовився б від м'яса назавжди. Ми сподіваємося, що ця книга, яка знайомить з одним із чудес Стародавньої Індії, допоможе вам зрозуміти: немає їжі кращої за вегетаріанські страви, запропоновані Крішне, бо вони не тільки корисні для здоров'я і дуже смачні, але й сприяють духовному розвитку людини. Готувати їх зовсім не складно, а результат перевищує вагу очікування. І якщо хоч одного разу ви відчуєте насолоду, яку приносить їжа, приготована з думкою зробити задоволення Господу Крішні, то зрозумієте, що ми маємо на увазі, говорячи про найвищий смак.
Отже, з ведичного погляду, вегетаріанство — це не тільки система харчування, це невід'ємна частина способу життя та філософії тих, хто прагне духовної досконалості. Але яку б мету ми не переслідували: досягти духовної досконалості або просто розвинути в собі звичку до чистої і здорової їжі — якщо ми почнемо дотримуватися настанов Вед, то будемо щасливішими самі і перестанемо завдавати непотрібних страждань іншим живим істотам у навколишньому світі.
