Етичні аспекти вегетаріанства

Скачать эту статью на компьютер

На думку багатьох, найважливішим аргументом на користь вегетаріанства є етичні міркування. Ті, хто стає вегетаріанцем з етичних міркувань, ґрунтуються на переконанні, що інші створіння також мають почуття та відчувають емоції, подібні до емоцій людини. Таке переконання змушує людину бути більш обачним у своїх діях і намагатися не завдавати страждань іншим живим істотам.

Нарис «Етика вегетаріанства», опублікований у журналі «Північноамериканського вегетаріанського суспільства», розвінчує концепцію так званого «гуманного вбивства тварин»: «У наші дні багато людей заспокоюють себе думкою про те, що тварин тепер убивають „гуманними" способами, і залишаються глухими. будь-яким аргументам, що доводять аморальність вживання в їжу м'яса. На жаль, ці уявлення не мають нічого спільного з правдою життя та... смерті.

Забійні тварини, які все своє життя проводять у неволі, приречені на жалюгідне, болісне існування. Вони з'являються на світ в результаті штучного запліднення, зазнають жорстокої кастрації та стимуляції гормонами, їх відгодовують неприродною їжею і зрештою в жахливих умовах довго везуть туди, де на них чекає смерть. Тісні загони, електричні стрікала і невимовний жах, в якому вони постійно перебувають, — все це, як і раніше, є невід'ємною частиною „нових” способів розведення, перевезення та забою тварин. Закривати очі на все це і протестувати лише проти нелюдської жорстокості по відношенню до тварин в останні секунди їхнього життя означає мати досить невиразні уявлення про сенс слова «гуманний».

Щоправда, про вбивство тварин малоприваблива — промислові скотобійні нагадують картини пекла. Тварин, що пронизливо кричать, оглушують ударами молота, електричним струмом або пострілами з пневматичних пістолетів. Потім їх підвішують за ноги на транспортер, який везе їх цехами цієї фабрики смерті. Ще живим їм перерізають горлянку і здирають із них шкуру, тож вони помирають від втрати крові. Важко зрозуміти, чому конвенції та угоди, що обумовлюють умови поводження з домашніми тваринами і навіть з лабораторними щурами, не поширюються на сільськогосподарських тварин, яких увічать і безжально вбивають на скотобійнях.

Багато людей, не вагаючись, відмовилися б від м'ясної їжі, якби їм довелося побувати на бійні або довелося самим вбивати тварин, м'ясо яких вони їдять. Тому було б дуже корисно зробити відвідування скотобоєн обов'язковим для всіх, хто харчується м'ясом.

Знаменитий математик давнини Піфагор говорив: «Брати мої, не оскверняйте своє тіло гріховною їжею. У нас є пшениця, у нас є яблука, під вагою яких згинаються гілки яблунь, та виноград, що наливається на лозах. Є запашні трави та овочі, які можна готувати на вогні, не відмовлено нам у молоці та меді, що пахне чебрецем. Земля щедро дарує нам свої скарби, надаючи чисту їжу, і запрошує нас на бенкет, який не затьмарений кровопролиттям; тільки звірі втамовують свій голод плоттю, і то не всі з них, адже коні, корови та вівці харчуються травою».

У трактаті, під назвою «Про поїдання плоті», римський історик Плутарх пише: «Чи варто запитувати, чому Піфагор відмовився від м'яса? Особисто мене більше цікавить, у якому стані розуму знаходилася людина, яка вперше доторкнулася вустами до закривавленої плоті і покуштувала мертвини, які обставини змусили його вставити свої столи стравами з туш, що розклалися, і назвати жебраком те, що ще недавно мукало і мекало, рухалося і дихало. . Чомусь ми не їмо левів і вовків, які представляють загрозу нашому життю, а натомість вбиваємо безневинні, покірні істоти, які не можуть завдати нам жодної шкоди, бо не мають ні пазурів, ні іклів. Заради шматка м'яса ми позбавляємо їхнього сонця, світла та життя, на яке вони мають таке ж право, як і ми».

Потім Плутарх кидає виклик усім, хто харчується м'ясом: «Якщо ви такі впевнені, що тварини призначені вам у їжу, тоді спершу вбийте самі ту істоту, чиє м'ясо хочете з'їсти. Але вбийте його своїми власними руками чи зубами, не вдаючись до допомоги ножа, кийку чи сокири».

Англійський поет Шеллі теж був переконаним вегетаріанцем. кров'ю, що струмує... тоді, і лише тоді, він буде послідовним».

Лев Толстой писав, що, вбиваючи тварин заради харчування, «людина пригнічує у собі вищі духовні почуття — співчуття і жалість до інших живих істот, подібних до нього,— і, переступаючи через себе, робить запеклим своє серце». Він також попереджав: «Як можна сподіватися, що на землі запанує мир і процвітання, якщо наші тіла є живими могилами, в яких поховані вбиті тварини?»

Втрачаючи повагу до життя тварин, люди перестають цінувати і людське життя. 2600 років тому Піфагор говорив: «Ті, хто вбиває тварин для того, щоб їсти їхнє тіло, можуть не замислюючись знищувати і собі подібних». Ми боїмося ворожих знарядь, бомб і ракет, але спокійно заплющуємо очі на смертний біль і жах, які відчувають півтора мільярда корів, овець і свиней і 22,5 мільярда птахів. Кількість риби, що виловлюється щороку, обчислюється трильйонами, не кажучи вже про десятки мільйонів тварин, замучених у «таборах тортур» — медичних і наукових лабораторіях, і про тварин, яких вбивають заради хутра, шкіри або просто заради розваги на полюванні. У кого повернеться мова заперечувати, що подібні звірства запекли наші серця?

Леонардо да Вінчі писав: «Воістину, людина - цар звірів, бо своєю жорстокістю він набагато перевершує їх. Ми живемо ціною життя інших. Наші тіла — ходячий цвинтар!» І далі: «Прийде час, коли люди дивитимуться на вбивцю тварини так само, як вони дивляться зараз на вбивцю людини».

Махатма Ганді вважав, що етичні принципи є більш вагомим підґрунтям для того, щоб стати вегетаріанцем, ніж турбота про власне здоров'я. "Я переконаний, - писав він, - що якщо ми прагнемо духовного вдосконалення, то повинні припинити вбивати наших менших братів заради задоволення своїх фізичних потреб". Йому належить вислів: «Про велич країни та її моральному стані можна судити з того, як у ній ставляться до тварин».